ZEHN-Reels geben Tipps, wie Single- und Familienalltag organisiert werden
L P D – Die sozialen Medien sind voll davon: Reels, also kurze, einfache Videos, die Tipps und Tricks zeigen, wie man im Alltag trotz aller Verpflichtungen Küche, Wohnzimmer und Bad sauber hält oder nach einem anstrengenden Arbeitstag im Nu ein leckeres Essen zaubert. Effektivität, Produktivität und Wirtschaftlichkeit stehen bei diesen sogenannten Lifehacks im Vordergrund. „Eigentlich nichts neues, Haushalttricks gab es schon immer, doch mit dem Smartphone erleben diese Haushalt-, Reparatur- oder Kochtipps und -tricks eine Renaissance“, erklärt Angrit Bade vom ZEHN Niedersachsen gegenüber dem Landvolk-Pressedienst.
Früher haben Mütter ihre Kinder – zumeist die Mädchen – beiseite genommen und erklärt, wie aufgeräumt, geputzt sowie gekocht wurde. Ging es in den 1950-er und 60-er Jahren für die meisten Mädchen nach der Schule zur Hauswirtschaftsschule, um für das Leben als Ehe- und Hausfrau ausgebildet zu werden, wandelte sich mit zunehmender Berufstätig- und Selbstständigkeit der Frauen das Rollenverständnis im Laufe der Zeit. Mit der Folge, dass viel Fachwissen verlorenging. Fortan gehörten Haushalt und das Sauber machen irgendwie dazu, mussten wie auch immer erledigt werden – notfalls wurde bei der Mutter nachgefragt.
„Das ZEHN, das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen, hat 2020 die Image-Kampagne „Hauswirtschaft ist angesagt“ ins Leben gerufen und 2021 zum Welttag der Hauswirtschaft am 21. März die Kampagnen-Website www.hauswirtschaft-ist-angesagt.de/ online geschaltet, um das Berufsfeld Hauswirtschaft bekannter zu machen“, erklärt dazu Angrit Bade. Auf Messen und mit Beiträgen in den sozialen Medien, wie Instagram, präsentiert sich das ZEHN mit seinen jungen Botschafterinnen. Aktuell sind Reels zur neuen Serie Frühjahrsputz zu sehen: von der Reinigung der Betten bis zum richtigen Staubwischen. Doch die Palette der kleinen Videofilme reicht von A wie Alltagskompetenz bis Z wie Zitronensaft: Tipps und Tricks für Angelaufenes Silberbesteck, hygienisches Auftauen von Fleisch, leckere saisonale und schnelle Rezepte, über Einkochen von Quitten bis hin zum Ordnung halten in Schubladen und Schränken.
Das ZEHN widmet sich auch Projekten und Initiativen und liefert Hintergründe rund um gesunde Ernährung, Hauswirtschaft, Lebensmittelwertschätzung und Alltagkompetenzen. Aktionen, wie „#Brotretten“ und „Ernteprojekt Gelbes Band“ gehören genauso dazu wie die „MHD-Challenge“, der Hauswirtschaftsführerschein und der Saisonkalender. „Es lohnt sich unter www.zehn-niedersachsen.de/ zu schauen oder den sozialen Medien zu folgen, um Tipps und Tricks von Fachleuten der Hauswirtschaft zu bekommen“, lädt Angrit Bade ein.
